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台灣獨特工地文化 小心工安
更新日期:2008/04/20 04:09
〔記者翁聿煌基隆報導〕勞動者習慣以保力達Ｂ或維士比摻其他飲料的喝法，似乎是台灣所獨有的工地文化，是否有效，看法見仁見智；但可以確定的是，工作時喝過量酒精性飲料，是工安意外主因之一，不可不注意。

工作時喝酒的文化源於早年建築工地勞動主力以原住民為主，喜歡在休息時用米酒配養樂多，當時米酒和養樂多都很便宜，後來才衍生出保力達Ｂ和維士比加料的做法。

建築工地的工作粗重辛苦，尤其是板模工、鋼筋工，休息時喝些補充體力、振奮精神的酒精性飲料，是勞動工作者小小的嗜好及福利，所以只要不是太過份，監工們多半睜一隻眼、閉一隻眼，甚至有時還會主動買給工人，既能博感情、又能提振工作士氣。

另一方面，勞工工作安全也愈來愈受重視，飲酒就容易造成工作意外，這些工安一不小心就會釀成大禍，絕不可等閒視之。

老何說，他們曾經接過某教會醫院的營造工程，業主明確表達對工地安全的重視，不希望看到工地內有任何酒瓶，一方面是擔心飲酒誤事，一方面可能是宗教因素。

但建築工人又不能沒提神飲料，後來變通的做法是讓工人用寶特瓶裝好事先混合的台灣雞尾酒上工，解決一場可能的缺工危機。